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Et si on jouait à la dinette?
14 janvier 2012

Tarte provençale à la moutarde

Tarte provençale à la moutarde
Badigeonner un fond de tarte tout prêt (pâte feuilletée ou pâte brisée au choix) de moutarde à l'ancienne (la mienne était au piment d'Espelette). Disposer successivement par dessus : une couche de tranches fines de jambon blanc (fumé ou braisé, c'est...
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