Mélanger à la main : 275 g de farine 100 g de sucre (blanc ou roux) 100 g de beurre salé mou 1 oeuf 3 cuillerées à soupe de miel (ou de sirop d'érable) 1 pincée de cannelle Etaler au rouleau, découper des formes à l'aide d'un emporte-pièce, décorer......