14 janvier 2012

Sablés au miel

Mélanger à la main : 275 g de farine 100 g de sucre (blanc ou roux) 100 g de beurre salé mou 1 oeuf 3 cuillerées à soupe de miel (ou de sirop d'érable) 1 pincée de cannelle     Etaler au rouleau, découper des formes  à l'aide d'un emporte-pièce, décorer... Enfourner à 180º pendant 15-20 mn tout en surveillant la cuisson (ne pas faire dorer, sinon c'est trop sec) ******** Je fais assez souvent ces sablés, mais aujourd'hui ce sont des cookies au beurre de cacahuète 100% USA que j'ai fait, grâce à une... [Lire la suite]
Posté par Marmitonnette à 16:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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