On trouve parfois des petites choses sympas chez le discount allemand... J'ai craqué hier sur ces moules (1€50 pièce) supposés donner des formes originales aux oeufs sur le plat et autres pancakes...

J'ai bien dit "supposés", car mon premier essai n'est pas vraiment probant. D'abord, j'ai vu sur l'emballage qu'ils ne vont pas au lave vaisselle. Déjà un mauvais point, encore que surmontable. Deuxième problème, le blanc du neunoeuf a eu la fâcheuse tendance de vouloir se carapater par en dessous pendant la cuisson (peut-être ma poële n'était-elle pas assez chaude pour le "saisir" sans lui laisser le temps de s'échapper)... Qu'a cela ne tienne, je mangerai les chutes en cachette...

Troisième os : les moules en question sont loin, mais alors trèèès loin d'être Anti-adhérents, ce qui fait que pour déloger le beau nenoeuf de son cerclage, il faut s'y prendre à deux ustensiles et avec beaucoup de délicatesse, pour ne pas exploser sa jolie silhouette. Une fois l'opération aboutie, mieux vaut mettre les moules à tremper un bon moment (en espérant qu'il ne rouillent pas dès le premier usage), vu la quantité d'oeuf bien grillé collé tout autour... La prochaîne fois j'assaierai de les graisser au départ, et je vous dirai si ça change kekchoz...

Bon, le résultat n'était quand-même pas trop mal, et ma petite popote de ce soir avait plutôt bonne mine, finalement:

Sur ce, je vous laisse, j'ai deux moules à décrasser...

T'as d'beaux oeufs, tu sais !

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